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原来剥栗子只要3秒钟,这么多年来都做错了

2018-09-30| 查看: 4101| 评论: (0)


巧剥大蒜


大蒜皮多蒜瓣多

想要一招剥好也不是难事



方法一

准备好两个碗就够了


将大蒜剥成蒜瓣



然后放进碗中

另一个碗倒扣在大蒜碗上



用力摇动两个碗让大蒜在碗里撞击

像摇骰子一般要一会打开就好了



还可以用盆子来代替碗哦

可以摇出更多大蒜

适合做蒜蓉时使用



方法二

如果做饭只需要少量蒜瓣

可以用两刀解决蒜皮



准备好需要的蒜瓣



第一刀把蒜瓣尾切掉



第二刀从蒜瓣中间切开皮就自动掉了



如果家里有烤箱更好

把大蒜放进烤箱烤一烤

拿出来剥掉皮一挤就好了


巧剥鸡蛋


每次剥鸡蛋都剥不完整

还会把指甲弄脏



其实剥完整鸡蛋没那么难



将煮熟的鸡蛋捞出锅



放在冷水或冰水中浸泡一下



然后取出在桌上滚一滚

鸡蛋壳一剥就掉了



这个方法同样适合鹌鹑蛋



把煮好的鹌鹑蛋放在两个盖起来的锅中

双手盖紧进行摇晃



鹌鹑蛋一下子就全好了

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